Vinder af Viborgs bedste restaurant 2022 & 2023

Cotes Du Rhone 2019, øko, Leux des Albions, St. Cosme, Gigondas, Frankrig

Produktinfo

Atypisk Cotes du Rhone fra den mest anerkendte producent i Gigondas. Ejeren Louis Burrol bruger en gammel, traditionel fremstillingsmetode, hvor man gærer de forskellige sorter sammen, efterhånden som de forskellige druer modner, en såkaldt co-fermentering. Dette tilfører yderligere kompleksitet til en i forvejen meget intens vin. En helt særlig oplevelse på niveau med Ch. Du Pape. Dufter indtagende af modne kirsebær, hindbær og jordbær - og også karakteristisk sort peber, ristet bacon og trøffel. Druer: Syrah, grenache, mourvèdre, carignan og clairette
Vin købt på webshoppen kan afhentes i Restaurant Rod. Husk at medbringe din ordrebekræftelse når du skal hente din vin.
SCT. MATHIASGADE 78, 8800 VIBORG