Restaurant Rod i Viborg | Viborgs bedste spisested 2022

Vinder af Viborgs bedste restaurant 2022

Gastronomiske øjeblikke I hjertet af Viborg

Book Bord

Brug knappen til at booke et bord til restauranten.

Book bord

Fejr dit bryllup med rod

Kom og fejr kærligheden hos ROD

Læs mere

Byens Bedste Restaurant 2022

Modtager af prisen - Byens Bedste Restaurant 2022

Læs mere

Smagte du en god vin sidst?

Så køb den til indkøbspris og afhent den i restauranten.

Du kan se vores vine her.

Se vine

Bedste spisested i Viborg

Vi byder varmt velkommen indenfor hos Restaurant ROD, som er en
nordisk-inspireret restaurant, der byder på lækker mad og vin. Her bestræber vi
os på at skabe et behageligt og hyggeligt rum for vores gæster og dermed på at
være byens bedste restaurant. Vores restaurant er beliggende i hjertet af Viborg
– kun 20 skridt fra Nytorv og 20 skridt fra Hjultorvet der er centrum for en
masse arrangementer. Her ligger vores restaurant, hvor vi lægger meget vægt på
at skabe en god helhedsoplevelse for gæsterne. Måden, hvorpå vi opnår dette, er
at vi altid tager os godt af vores gæster i restauranten, og derudover serverer
vi lækre retter af højt gastronomisk niveau. I køkkenet er vi 3 faglærte kokke,
og derudover er vi 2 elever på gulvet, 2 faglærte tjener og en masser søde
hjælpende piger i restauranten.

Retter baseret på sæsonens råvarer

Hos os bruger vi primært de råvarer, som sæsonen byder på. Den største
fordel ved dette er, at vi udnytter råvarerne, når de smager allerbedst.
Derudover resulterer dette også i et varieret udvalg af retter, da vores
menukort skiftes hver måned. En anden fordel er, at vi kan holde prisen på 338
kr. for en lækker 3-retters menu. Alt i alt er det fordelsagtigt for vores
kokke samt for vores gæster at bruge sæsonens friske råvarer. Dette bidrager
endvidere til en udsøgt smag, som vi værner meget om her i restauranten. Uanset om du skal holde stor fest eller blot nyde en gang god tapas.

Deltag i en af vores temaaftener

Her i restauranten kan vi godt lide at udfordre vores smagsløg, og derfor
afholder vi månedligt en temaaften, som kan være alt lige fra ’Spansk Tapas
& Vinaften’ til ’Vinaften – det ukendte Italien’. Til disse arrangementer
kan du smage på fremmede kulturers gastronomi og vin, hvor vi tilføjer et
personligt præg til retterne. Vores kærlighed til mad, råvarer og vin er det centrale hos gæsternes oplevelse hos
os.

Vi glæder os til at byde dig velkommen

Vi ser frem til at se dig i vores hyggelige restaurant. Hvis du ønsker at booke bord, eller har du spørgsmål, er du altid
velkommen til at kontakte os via tlf. 88 88 82 70 eller info@rodviborg.dk.
Du kan naturligvis også booke et bord her på hjemmesiden.
Vi tilbyder også både selskaber og mad ud af huset