Månedens menu

Velkommen hos Restaurant ROD – Din lokale Restaurant i Viborg

Vi byder varmt velkommen indenfor hos Restaurant ROD ApS, som er en nordisk-inspireret restaurant, der byder på lækker mad og vin. Her bestræber vi os på at skabe et behageligt og hyggeligt rum for vores gæster og dermed på at blive byens bedste restaurant. Vores restaurant er beliggende i hjertet af Viborg – kun 20 skridt fra Nytorv og 20 skridt fra Hjultorvet der er centrum for en masse arrangementer. Her ligger vores restaurant, hvor vi lægger meget vægt på at skabe en god helhedsoplevelse for gæsterne. Måden, hvorpå vi opnår dette, er at vi altid tager os godt af vores gæster i restauranten, og derudover serverer vi lækre retter af højt gastronomisk niveau. I køkkenet er vi 3 faglærte kokke, og derudover er vi 2 elever på gulvet, 2 faglærte tjener og en masser søde hjælpende piger i restauranten.

Retter baseret på sæsonens råvarer

Hos os bruger vi primært de råvarer, som sæsonen byder på. Den største fordel ved dette er, at vi udnytter råvarerne, når de smager allerbedst. Derudover resulterer dette også i et varieret udvalg af retter, da vores menukort skiftes hver måned. En anden fordel er, at vi kan holde prisen på 338 kr. for en lækker 3-retters menu. Alt i alt er det fordelsagtigt for vores kokke samt for vores gæster at bruge sæsonens friske råvarer. Dette bidrager endvidere til en udsøgt smag, som vi værner meget om her i restauranten.

Deltag i en af vores temaaftener

Her i restauranten kan vi godt lide at udfordre vores smagsløg, og derfor afholder vi månedligt en temaaften, som kan være alt lige fra ’Spansk Tapas & Vinaften’ til ’Vinaften – det ukendte Italien’. Til disse arrangementer kan du smage på fremmede kulturers gastronomi og vin, hvor vi tilføjer et personligt præg til retterne. Vores kærlighed til mad, råvarer og vin er det centrale hos gæsternes oplevelse hos os.

Vi glæder os til at byde dig velkommen…

…i vores hyggelig restaurant. Hvis du ønsker at booke bord, eller har du spørgsmål, er du altid velkommen til at kontakte os via tlf. 88 88 82 70 eller pr. mail til info@rodviborg.dk. Du kan naturligvis også booke et bord her på hjemmesiden. Vi tilbyder også mad ud af huset i til hele Viborg.