Vinder af Viborgs bedste restaurant 2022

Tapas fra Rod

Produktinfo

Minimums 10 kuverter

Pr. kuvert: 298,-

Alt kommer i små skåle, træplanker og fade

- Citronbagt kulmule filet fra vestkysten med syltede sennepskorn, håndpillede rejer og salturt

- Indbagte tigerrejer med salsa verte, frisé og gamle knas

- Blinis med pisket creme fraiche og stenbiderrogn

- Samosa med kylling, forårsløg og mango salsa

- Mini sliders med ølbraiseret oksekød og skovens trøffel aroma

- Serrano skinke (20-24 måneder) med honning melon

- Sous-vide, kalve culotte a la Vitello Tonnato med oliven og kapers

- Sæsonsalat med sauce vinaigrette og brændte nødder

- Marcel’s livret- Hjemmelavet ’’ gateau marcel’’ chokoladekage med saltede peanuts og karamel

- Koldhævet surdejsbrød med kartoffel og valnødder, hertil rørt smør

Leveringsinformation / Afhentningsinformation

Du skal ved checkout vælge om du ønsker levering eller afhentning.

- Vælger du levering, vil du på det valgte tidspunkt modtage din tapas menu
- Vælger du afhentning vil du på dagen modtage en email når din tapas menu er klar til afhentning

Ønsker du at bestille til søndag, ring venligst til tlf.nr.: 88 88 82 70

Angiv dato for afhentning / levering.
BEMÆRK: DU HAR IKKE MULIGHED FOR AT LIGGE EN BESTILLING 20 DAGE FØR
Angiv klokkeslæt for afhentning / levering.
SCT. MATHIASGADE 78, 8800 VIBORG

Prøv også